Ce Qui Ne Me Tue Pas

Millénium - Ce Qui Ne Me Tue Pas

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

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Cap Adrénaline ‘'Qui a tué l'agent Tara Monroe ?'', Escape Game à Lyon

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

Envie de vous amuser entre amis ou en famille dans un cadre original ? Venez résoudre le mystère de la mort de l'agent Monroe !

CitroBiotic® Les bienfaits du pamplemousse (citrus paradisi) sont connus. Seuls des pamplemousses bio issus d'une agriculture bio contrôlée sont utilisés pour la fabrication du CitroBiotic®.Ce complément alimentaire est un concentré d'extrait de pépins de pamplemousse et du péricarpe du fruit. Il contient une concentration élevée de bioflavonoïdes, qui disposent d'un considérable potentiel antioxydant.CitroBiotic® est 100% naturel, sans alcool, sans pesticide et sans agent artificiel de conservation. Il est reconnu pour ses action bactéricide, virucide et fongicide.Composition pour 45 gouttes :Extrait de pamplemousse : 2241mg dont 9 mg de bioflavonoïdes et 67.5 mg de vitamine CConseil d'utilisation et dosage :En usage interne : 3 fois par jour, diluer 15 gouttes dans un verre d'eau ou de jus de fruit. Soit 45 gouttes par jourEn usage externe : en shampooing, en gargarisme et en application sur la peau, dilué dans de l'eau ou de l'huileUn complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire équilibré, varié et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

17.95

CitroBiotic® Les bienfaits du pamplemousse (citrus paradisi) sont connus. Seuls des pamplemousses bio issus d'une agriculture bio contrôlée sont utilisés pour la fabrication du CitroBiotic®.Ce complément alimentaire est un concentré d'extrait de pépins de pamplemousse et du péricarpe du fruit. Il contient une concentration élevée de bioflavonoïdes, qui disposent d'un considérable potentiel antioxydant.CitroBiotic® est 100% naturel, sans alcool, sans pesticide et sans agent artificiel de conservation. Il est reconnu pour ses action bactéricide, virucide et fongicide.Composition pour 45 gouttes :Extrait de pamplemousse : 2241mg dont 9 mg de bioflavonoïdes et 67.5 mg de vitamine CConseil d'utilisation et dosage :En usage interne : 3 fois par jour, diluer 15 gouttes dans un verre d'eau ou de jus de fruit. Soit 45 gouttes par jourEn usage externe : en shampooing, en gargarisme et en application sur la peau, dilué dans de l'eau ou de l'huileUn complément alimentaire ne se substitue pas à un régime alimentaire équilibré, varié et à un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

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11.95

Nat&Form La valériane est une plante traditionnelle de la pharmacopée qui était déjà prescrite par les médecins de la Grèce antique, notamment en cas d'insomnie.Action : Détente / SommeilConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas. Composition pour 4 gélules :1000mg d'extrait aqueux de valériane bioGélules d'origine végétale 300mgCette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans.La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

13.25

Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

79.90

Dr. Theiss Voici un miel de Manuka des plus purs et efficaces que vous pouvez trouver sur le marché, l'indice TPA 16+ signifie que ce miel de Manuka contient au minimum 96% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique totale et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka est raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

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49.90

Quinton Le professeur René Quinton a mené différentes études scientifiques à la fin du 19ème siècle pour démontrer les bienfaits de l'eau de mer sur l'équilibre de l'organisme.Quinton hypertonic est de l'eau de mer totale naturelle et océanique, micro-filtrée à 0.22 micron, qui contient le totum iono minéral de l'eau de mer.Sans conservateurs, sans édulcorants, sans sucres.Le magnésium contenu dans Quinton Hypertonic contribue :à réduire la fatigueà l'équilibre électrolytiqueà un métabolisme énergétique normalau fonctionnement normal du système nerveuxà une fonction musculaire normaleà une synthèse protéique normaleà des fonctions psychologiques normalesau maintein d'une ossature et normaleau maintein d'une dentition et normaleà joue un rôle dans le processus de division cellulaireComposition : pour 10ml : magnésium : 12 mg / chlorure : 198 mgpour 60ml : magnésium : 70 mg (18% VNR*) / chlorure : 1190 mg (150% VNR*) *VNR (Valeurs Nutritionnelles de Référence)Conseil d'utilisation et dosage : 6 ampoules (60ml) par jour. Ne pas dépasser l'apport journalier recommandé. Les compléments alimentaires ne remplacent pas un régime alimentaire varié, équilibré et un mode de vie sain.Chaque boîte contient 30 ampoules de 10ml.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

23.90

Dr. Theiss Vous retrouverez dans cette gamme de miel des qualités différentes. Nous vous proposons ici un miel de Manuka indice TPA 12+ qui contient au minimum 76% de pollen de Manuka.Le miel de Manuka est un petit trésor de bienfaits et de vertus qui nous vient directement de la Nouvelle-Zélande. Nous vous proposons de le découvrir en version 100% biologique.La qualité du miel de Manuka, c'est-à-dire le taux de concentration de pollen de Manuka est très clairement identifiable, les étiquettes les mentionnent sur le devant.C'est un miel certifié bio et cru, il ne contient aucune trace de produits chimiques ou de pesticides.Le TPA est la mesure de l'indice d'activité du miel de Manuka, c'est une mesure publique et non une mesure privée comme l'indice IAA et UMF.Pour produire du miel de Manuka, les abeilles butinent une plante bien spécifique, un buisson de théier le Leptospermum scoparium. Le miel de Manuka se consomme comme tout autre miel mais ses vertus sont inégalées par ses concurrents. Ce miel est utilisé dans la médecine Maori depuis la nuit des temps.Le TPA est le taux d'activité péroxydique total et la somme entre le taux d'activité péroxydique + le taux d'activité non péroxydique.Que cela signifie-t-il ?L'activité péroxydique peut se diviser en deux variables :Le taux de pollen de Manuka : concernant ces miels il est très élevé, plus de 76.5%, cela signifie que les abeilles ont butiné beaucoup de fleurs de Manuka dont vous retrouverez tous les bienfaits dans ce miel. Plus le taux de pollen est élevé plus vous êtes sûr de l'origine et de la pureté du miel.Les enzymes : le péroxyde d'hydrogène est généré par la présence d'enzymes dans le miel. Ici nous nous intéressons à l'enzyme glucose oxydase, qui donne toute son efficacité au miel.Ce miel de Manuka bio n'est pas pasteurisé ni chauffé, les enzymes sont bien conservées et des plus efficaces.L'activité non péroxydiqueLe taux de méthylglyoxal : certains miels de Manuka non bio sont chauffés plusieurs fois, le taux de méthylglyoxal augmente de façon exponentielle ce qui permet d'apposer un indice plus élevé mais obtenu de manière non naturelle, les miels sont donc beaucoup moins efficaces. Le taux de méthylglyoxal de ce miel de Manuka et raisonnable et naturel.En choisissant le miel de Manuka bio de Dr Theiss en indice TPA 12+ ou 16+ vous pouvez être sûr de la qualité du produit que vous achetez.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

44.95

100 % Chef Grâce à la caviar box vous pouvez faire 96 perles en une fois ! Il s'agit de la deuxième génération qui est plus pratique. Elle est en effet démontable et donc lavable très facilement.Fabrication de caviar en cuisine moléculairePréparation de la solution d'alginate : saupoudrer graduellement 2.5 g d'alginate dans 500 ml du liquide choisi (jus de fruit, jus de légumes, etc.). Mélanger au mixer électrique (girafe) jusqu'à dissolution complète du produit. Laisser reposer 30 à 45 min pour éviter la formation de grumeaux. Il est recommandé d'ajouter l'alginate aux 2/3 du jus puis de rajouter le restant de jus. Il est également possible de tirer le mélange sous-vide afin d'éliminer l'air résiduel incorporé lors de l'action du mixer électrique.Pour le bain de chlorure de calcium : dissoudre 2.5 g dans 500 g d'eau par exemple, les doses peuvent changer d'une recette à l'autre.Remarque importante : utiliser une balance de précision au dixième de gramme.Sphérification : pour l'élaboration de sphères ou faux caviar il faut incorporer de petites quantités du mélange liquide-alginate en goutte à goutte dans le bain de calcic. Puis après 30 secondes, prélever les perles et les rincer dans un bain d'eau glacée. Il est recommandé de tester la solution en injectant quelques gouttes de la solution d'algin avec une seringue directement dans le bain de calcic afin de vérifier les dosages.Avec la caviar box : verser la solution à sphérifier dans le couvercle de la caviar box, insérer la partie contenant les tubes et remplir la seringue de 5 ml de plus afin d'obtenir une pression suffisante et remplir les 96 tubes.Renverser la caviar box au dessus de la solution de calcic et injecter lentement le supplément de solution avec la seringue afin de permettre l'évacuation de la solution par pression dans les 96 tubes. Faire attention de ne pas incliner la caviar box afin d'assurer l'uniformité de la répartition. Prélever les perles ainsi formées, les rincer dans un bain d'eau glacée, servir immédiatement. Il est important de bien se rappeler que plus les perles restent dans le bain plus elles seront gélifiées.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

125.00

Algosud La spiruline tire son nom de sa forme en filament spiralé, c'est une micro algue qui se développe dans les eaux chaudes. Elle regorge de qualités nutritionnelles et est complétement naturelle.Cette haute valeur nutritionnelle se traduit par : •Une fabuleuse source de protéines avec la quasi-totalité des acides aminés essentiels. •Une richesse en acides gras essentiels. •Des glucides à assimilation lente, idéales pour les sportifs. •Une grande quantité de protéines et de leurs vertus. •Une richesse en oligo-éléments et minéraux.La spiruline en comprimés est un produit 100% français ne contenant aucun pesticides, fongicides, insecticides et herbicides. Elle n'est pas irradiée et provient de bassins étanches par bâches alimentaires évitant les contaminations du milieu externe. La production qui est effectuée sous serre permet d'éviter toutes contaminations extérieures. Conseils 6 à 10 comprimés par jour en 1 ou plusieurs prises.10 comprimés équivalent à 5 g de Spiruline. Les comprimés de spiruline sont sans agents agglomérants. A avaler avec un verre d'eau.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

23.00

Nat&Form La sauge est une plante qui est utilisée depuis tous temps à la fois comme aliment et comme remède.Action : DigestionConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas. Composition pour 4 gélules :800 mg de poudre de sauge bioGélules d'origine végétale 300mgCette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

12.60

Nat&Form L'artichaut est un complément alimentaire détox utilisé depuis l'Antiquité pour soulager les maux digestifs notamment. Ce sont les feuilles qui contiennent le plus de composés actifs et qui sont utilisées dans ces gélules.Action : Digestion / Confort du foieConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas. Composition pour 4 gélules :800mg de poudre d'artichaut bioGélules d'origine végétale 300mgCette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Enfant de moins de 12 ans, femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

12.60

Nat&Form La passiflore est une plante qui nous vient du Mexique. Elle était à l'époque utilisée par les aztèques pour ses propriétés calmantes.Action : Détente / SommeilConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repas. Composition pour 4 gélules :920mg de passiflore bioGélules d'origine végétale 300mgCette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Femmes enceintes ou allaitantes, consulter un professionnel de santé avant utilisation.La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

13.65

Micronutris Vous voulez changer et apporter de l'originalité à vos apéros ? Ce petit carré format dégustation est idéal.Des insectes croustillants et délicatement aromatisés au thym étonneront tous vos convives. Les plus récalcitrants n'auront qu'à essayer pour constater que saveurs et texture sont au rendez-vous.A grignoter tels quels autour d'un bon verre.Ces insectes sont nés et élevés et transformés dans le sud de la France, au sein de la 1ère ferme d'élevage française d'insectes comestibles Micronutris.Naturellement sans gluten, Micronutris vous garantit également un produit sans OGM (Organisme Génétiquement Modifié), sans pesticide et sans conservateur.Un produit sain qui ne vous veut que du bien.A savoirL'impact environnemental de ces insectes est faible.1 insecte pour l'équivalent de bœuf, c'est :7 fois moins de végétaux50 fois moins d'eau100 fois moins de gaz à effet de serreCette boîte contient 100 insectes prêts à déguster. Un mélange de ténébrions et de grillons.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

5.90

Nat&Form La bardane est une plante robuste appartenant à la famille des astéracées. C'est sa racine qui est utilisée en phytothérapie. Elle contient de nombreux principes actifs et est reconnue pour ses nombreuses propriétés.Cette plante est particulièrement utilisée dans le traitement des affections de la peau et en cure détox pour l'organisme.La bardane peut être associée à d'autres plantes comme la pensée sauvage pour accroître ses effets.Action : Tonus / VitalitéConseil d'utilisation :Voie orale : 4 gélules par jour, à prendre avec un grand verre d'eau, à l'occasion d'un repasComposition pour 4 gélules :1000mg de bardane bioGélules d'origine végétale 300mg Cette boîte contient 200 gélules.Précautions d'emploi :Les compléments alimentaires doivent être utilisés dans le cadre d'un mode de vie sain et ne pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié et équilibré. Ne pas dépasser la dose journalière préconisée. La conservation s'effectue dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.La gamme écoresponsable de Nat & Form a pour objectif de réduire l'impact écologique de ses produits. Ainsi, le pilulier est en carton 100% recyclable, le couvercle en matière végétale et l'étiquetage réduit en charge d'encre de 30%.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

12.60

Liqueurs Fisselier Pour les amateurs de rhums arrangés qui ne veulent pas attendre. Ce punch très parfumé a emporté l'adhésion de tous, y compris de notre équipe féminine qui a changé d'avis sur le rhum. Attention cependant, c'est tellement bon et facile à boire que cela peut s'avérer traître (18° tout de même). Il peut être allongé de jus de fruit et doit se servir très frais.Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges :Les Boucaneries : gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft.Les Pirateries : gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

21.00

Niepoort Dirk Van Der NiepoortCe coffret contient 3 bouteilles de 37,5 cl de potos de la maison Porto Niepoort. Ces portos sont les suivants :TawnyLes Portos Tawny sont des assemblages des meilleurs vins issus de différentes récoltes qui ont vieilli, par oxydation, en fûts de chêne pendant trois à quatre ans minimum. Le Tawny est doté d'une belle robe rouge aux reflets fauves et d'un nez très frais aux arômes de cerise griotte et de noyaux.10 years old TawnyLe Tawny 10 ans possède une belle robe fauve, limpide et brillante et il dégage des arômes de fruits confits, d'orange, de datte et d'épices.RubyLe Ruby Niepoort est frais, jeune et fruité, avec des arômes de cerise et d'autres fruits rouges. Porto expressif, plein de caractère, le Ruby se conserve pendant de nombreuses années bien qu'il ne se bonifie pas en vieillissant. Il ne présente pas de dépôt et n'a donc pas besoin d'être décanté. Servez-le après un repas, seul ou en accompagnement de fromages crémeux.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

51.60

Velier Ce Caroni a vieilli jusqu'en 2008 à Trinité-et-Tobago avant de poursuivre sa maturation en Guyana entre 2008 et 2019. Durant ces vingt-trois années, la part des anges a atteint 85%! Ayant trouvé l'équilibre parfait entre les rhums lourds et les rhums légers qui le composent, ce Caroni déploie une palette aromatique et gustative riche en nuances fruitées et florales tout en restituant pleinement le style si particulier et reconnaissable entre tous de ce rhum légendaire.Complexe, le premier nez oscille entre les zestes d'oranges, le gasoil, les figues sèches et les fruits exotiques (mangue, kaki). A l'aération, du sucre de canne et de la mélasse se répandent sur le palais avant qu'il ne devienne médicinal (camphre). Concentrée, l'attaque en bouche est herbacée (paille, jonc) et minérale (hydrocarbures). Le milieu de bouche possède un toucher d'une grande délicatesse. Finement tannique, la finale est délicieusement gourmande (baba au rhum), épicée (girofle) et à son tour marquée par des notes d'hydrocarbures qui ont fait la réputation de Caroni.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

425.00

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustation :Le Puligny-Montrachet Les Levrons présente une robe or brillant, et un nez délicatement bouqueté autour des fleurs blanches, des fruits exotiques et de la vanille. En bouche il possède une belle fraicheur. C'est un vin fruité et plaisant, avec une belle persistance en finale.Suggestion d'accords mets & vins Le Puligny-Montrachet Les Levrons accompagnera parfaitement une lotte à l'américaine, un Saint-Pierre rôti, un omble-chevalier, une daurade citronnée, un foie gras, un Beaufort ou un Vacherin.Service & gardeDéguster à partir de mars 2019 à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

40.50

Liqueurs Fisselier Pour les amateurs de rhums arrangés qui ne veulent pas attendre. Ce punch très parfumé a emporté l'adhésion de tous, y compris de notre équipe féminine qui a changé d'avis sur le rhum. Attention cependant, c'est tellement bon et facile à boire que cela peut s'avérer traître (18° tout de même). Il peut être allongé de jus de fruit et doit se servir très frais.Liqueurs Fisselier vous propose un punch léger de Mojito pour pouvoir découvrir ou redécouvrir ces saveurs inimitables. Du rhum des îles, du bon sirop de sucre de canne, une pointe de citron vert et de menthe, l'alliance est parfaite.A déguster bien frais pur ou allongé avec un soda.Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges :Les Boucaneries : gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft.Les Pirateries : gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

21.00

BienManger.com 2 bouteilles de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau bio 2019 - Jean-Claude Lapalu : Vigneron passionné faisant partie des pionniers du vin nature, Jean-Claude Lapalu propose chaque année son vin en version primeur avec une cuvée de Beaujolais-Villages nouveau. Un vin léger et fruité que l'on ne se lasse pas de boire, en toute convivialité : 100% gamay, 100% frais, 100% plaisir !2 bouteilles de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau bio cuvée nature 2019 - Domaine Pierre-André Dumas : Une cuvée primeur avec une vinification naturelle et donc sans sulfite ajouté. Ce Beaujolais-Villages nouveau est un vin gouleyant, présentant une très bonne buvabilité. Ne dérogant pas à la règle, cette vuvée se caractérise par son fruité et sa fraîcheur.1 bouteille de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau 2019 - Domaine Joubert : Le domaine Joubert est un domaine familial depuis 4 générations qui partagent des valeurs d'authenticité et de respect du terroir. Depuis 30 ans, ils appliquent une vinification naturelle, biologique et sans ajouts de sulfites. Cépage 100% Gamay. La vinification est rapide, de 8 jours environ pour obtenir le bon goût du fruit sans tannins. 1 bouteille de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau 2019 - Domaine Damien Coquelet : Damien Coquelet est un jeune vigneron qui s'est formé chez les grands noms du vin nature. Il a commencé à vinifier ses propres vignes en 2007 à l'âge de 19 ans. Il laboure ses sols, vinifie en levures indigènes et n'emploie pas de soufre en vinification. Le domaine est en cours de labellisation bio. Le cépage est 100% gamay. La densité du domaine est d'environ 1000 vignes par hectare pour un rendement d'environ 45hecto/hectare/ Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, sont labourées pour décompacter le sol et éviter les adventices sans ajout de produits chimiques. 1 x Beaujolais nouveau 2019 - Domaine Damien Coquelet - Bouteille 75cl 1 x Beaujolais Villages nouveau 2019

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

58.30

Les rhums de Ced' A tous les amateurs de rhums arrangés, voilà une fabrication artisanale qu'il ne faut pas louper. Les arrangés de Ced' sont le fruit d'un savoir-faire artisanal mené avec passion et rigueur. La sélections des matières premières est au coeur de l'élaboration.Les fruits, ici la mangue et la passion, sont travaillés frais, de saison et mûris naturellement. Après avoir été découpés à la main, ils sont mis à macérer directement en bouteille, dans un rhum agricole de Martinique AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) lui même sélectionné pour ses qualités aromatiques. Le tout est associé à une vanille Bourbon de Madagascar.La mangue et la passion sont deux fruits exotiques aux saveurs intenses qui s'associent parfaitement bien. Ce Ti arrangé de Ced' est une pépite, un plaisir authentique qui ne contient d'ailleurs aucun conservateurs, ni colorants, ni arômes.La rondeur du rhum et l'acidulé des fruits sont merveilleursement bien relevés par la douceur de la vanille.Ce rhum arrangé sera un pur moment de plaisir, à l'apéro ou pourquoi pas en fin de repas, pour accompagner un dessert ou juste finir sur une note exotique !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

31.00

Umami Paris Un saké Junmai est produit avec un riz poli dont il ne reste plus que 70% du grain pour son élaboration, ce qui le rend plus pur et plus fin, c'est un saké de grande qualité qui a gagné plusieurs concours.Un équilibre très appréciable se ressent entre la douceur et l'acidité, vous pourrez le déguster idéalement avec des poissons ou des fruits de mer.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

33.90

Matusalem C'est en 1872 à Santiago de Cuba qu'est né le rhum Matusalem. Claudio Alvarez, arrière petit fils d'Eduardo Camp, fondateur de la marque à Cuba, perpétue en dehors de l'île les méthodes utilisées par ses ancêtres, et qui sont sans équivalent aujourd'hui dans l'univers du rhum.Élaboré à partir d'une recette familiale restée secrète, le rhum Matusalem a eu longtemps la réputation d'être

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

28.50

Penfolds La couleur rouge violacée de ce vin australien est pleine de promesses gustatives même si son nom au premier abord ne vous parle peut-être pas. Partez à la découverte des typicités des vignobles d'Australie méridionale, vous serez agréablement surpris.Cépages Syrah et CabernetDégustation Nez puissant d'arômes de mûre, de cassis et d'épices, ce vin est plutôt frais avec une bouche ample et des parfums qui persistent en bouche.Conseil accord mets / vinsNous vous conseillons de le servir avec vos viandes, gibiers et grillades, mais aussi vos fromages.Température de serviceIdéal entre 15 et 17°CA conserver au maximum 5 ans suivant le millésime.6 x Koonunga Hill Shiraz Cabernet rouge - Penfolds - 2015 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

95.45

Martini Né de la tradition et du savoir faire historique des herboristes Martini, ce nouveau Vermouth di Torino nous ramène à l'époque des assemblages artisanaux des herbes et épices locales.Des notes de fleurs et de miel ressortent spontanément grâce aux vins de parcelles de Moscato d'Asti DOCG qui servent de base et sont particulièrement parfumés et aromatiques. Tandis que l'écorce de quinquina jaune d'Equateur et la rhubarbe de Chine apportent une pointe d'amertume qui vient souligner et exalter le goût des vins.Le fort ancrage de Martini dans la région italienne du Piemont fait de ce Martini Riserva Speciale Ambrato l'allié parfait de l'apéritif lorsqu'il est associé à du gorgonzola ou du provolone traditionnel. Il s'appréciera alors pur avec quelques glaçons si nécessaire, ou comme ingrédient dans différents cocktails pour une ambiance plus festive. Depuis 1863, MARTINI® produit du vermouth en Italie, et cette édition spéciale reflète à merveille le soin apporté par les oenologues lors de la création et le développement des recettes qui font ressortir tout le caractère de l'Italie.Recette cocktail Ambrato Tonic : Dans un verre old fashioned rempli de plusieurs glaçons, versez 7 cl de Martini Riserva Speciale Ambrato, puis ajoutez 7 cl de Tonic. Complétez par quelques grains de raisins blanc pour un cocktail des plus rafraichissants.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

25.55

G. E. Massenez La quetsche est une variété de prune de couleur violette à bleu sombre et à la chair jaune doré. Cette excellente variété à la fois sucrée et juteuse donne une eau de vie incomparable qui s'invite bien souvent sur les tables en fin de repas. L'eau de vie de quetsche est en effet typique en Alsace. Découvrez là ici un petit format pour une dégustation facile et pratique, en toutes occasions.Nous vous conseillons de la servir fraîche ou à température d'une tasse de café tout juste terminée.G. E. MassenezIssu d'une famille de distillateurs de père en fils, G. E. Massenez bénéficie d'un savoir-faire exceptionnel et perpétue avec bonheur la tradition des eaux de vie de fruits artisanales, particulièrement vivante dans la région alsacienne du val de Villé. La préparation des eaux de vie ne se prête pas à l'industrialisation, aussi G. E. Massenez a-t-il choisi de préserver les méthodes traditionnelles et de les allier aux exigences d'une production moderne. Seuls les meilleurs fruits sont sélectionnés et stockés dans de grandes cuves pour être ensuite distillés selon les règles de l'art, en privilégiant la qualité sur le rendement. Après un vieillissement attentif de plusieurs années, la mise en bouteille est effectuée automatiquement.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

2.50

Gerard Bertrand Né de l'association entre le musicien Jon Bon Jovi et l'ancien rugbyman Gérard Bertrand, ce rosé capture parfaitement l'art de vivre et la convivialité présente à la fois au Sud de la France et aux Hamptons.Il est issu de l'assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre récoltés séparément pour une maturité optimum. Les vinifications respectent les caractéristiques propres à chacun de ces cépages avec une attention particulière à la couleur et à la pureté aromatique qui garantit à ce rosé son caractère frais et fuité.Note de dégustation Robe : rose saumon, de faible intensitéNez : notes fruitées, florales et minéralesBouche : flaveurs de fruits rouges, de mandarine, de pêche blanche et de fleursAccord mets et vin A déguster à 11°C en apéritif avec salades, sushis ou encore poissons grillés3 x Diving Into Hampton Water - Languedoc vin rosé - Magnum - 2018 - Magnum 1.5L

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

102.00

Molson Avec une bière bien ancrée dans son territoire, Molson Canadian ne contient que des ingrédients locaux de qualité : à savoir, de l'eau canadienne et de l'orge des Prairies, le tout sans aucun conservateur.Depuis 1786, ce qui fait de lui le plus ancien brasseur américain, Molson ne lésine pas sur les moyens pour obtenir une bière d'excellence. Au final, c'est une bière très franche en bouche qui ne triche pas, à l'image de Molson.Vive et fraîche, cette bière a su trouver le parfait équilibre avec en attaque des notes assez corsées avec une amertume houblonnée, pour finir par une note douce et rafraîchissante sur le palais. Telle une main de velours dans un gant de fer !6 x Bière canadienne Molson - 4% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

14.55

Vignobles Brumont La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat.Cépages : Merlot, TannatTerroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond)Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an.Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse.Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha.6 x Merlot-Tannat rouge - Vin de Pays des côtes de Gascogne - 13,5% - 2016 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

38.40

La Mauny Avec cette cuvée, la Maison Mauny rend hommage aux terres rouge de Rivière Pilote, fief de la distillerie. Le maître distillateur a mis en place un nouveau procédé de fermentation qui nous donne un rhum aux généreuses notes de fruits exotiques. Ne vous méprenez pas, il s'agit bien d'un rhum blanc, seul le flacon est en verre rouge...A déguster pur, sur glace, en ti punch ou en cocktail. Ce rhum se prête à de nombreuses utilisations.Notes de dégustation du fournisseur :Nez : cannes à sucre, floral, fruits exotiquesBouche : minérale, fruits tropicauxFinale : fleurs séchées, iodée.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

25.95

Liqueurs Fisselier Pour les amateurs de rhums arrangés qui ne veulent pas attendre. Ce punch très parfumé a emporté l'adhésion de tous, y compris de notre équipe féminine qui a changé d'avis sur le rhum. Attention cependant, c'est tellement bon et facile à boire que cela peut s'avérer traître (18° tout de même). Il peut être allongé de jus de fruit et doit se servir très frais.Liqueurs Fisselier a créé deux gammes de punchs au rhum pour plaire à tous les goûts, leurs recettes sont toutes justement dosées et élaborées avec des produits de qualité pour vous proposer de délicieux mélanges :Les Boucaneries : gamme de punchs à 18°, des punchs légers à boire purs ou rallongés par un soft.Les Pirateries : gamme de punchs à 30°, se rapprochant des rhums arrangés antillais, toute la puissance d'un punch avec des saveurs variées, à boire purs pour les amateurs ou rallongés d'un soft.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

21.00

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Bière triple céréales, triple houblonnage pour trois fois plus de plaisir !Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : très fruité, banane verte.Goût : corpulente fruitée et maltée.Amertume : modérée.6 x Bière Tri-Balte de Lozère - Triple 7% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

19.25

Clos De Los Siete Au pied de la Cordillère des Andes dans la vallée de Uco en Argentine sont cultivés par 4 familles d'origine bordelaise pas moins de 850 hectares de vignes.L'instigateur de cet étonnant projet s'appelle Michel Rolland qui a vu en ce pays d'Amérique du Sud une situation privilégiée, des conditions de climat et une richesse des sols propices à la viticulture......et il ne s'est pas trompé.Dégustez ce vin rouge à la robe noire très profonde et envolez-vous un instant ves les bodegas argentine.SolsSablo-argileux, avec présence importante de galetsCépages57% Malbec, 18% Merlot, 14% Cabernet-Sauvignon, 9% Syrah, 2% Petit-VerdotVinificationMacération pré-fermentaire à froid avec carbo glace. Elevage de 11 mois (70% en barriques et 30% en cuves)Dégustation Gourmandise est le mot résumant parfaitement ce vin puisque l'on retrouve des notes de fruits mûrs aux tanins denses et élégants. Sa finale persiste pour le plus grand plaisir des connaisseurs

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

19.60

Brasserie Lindemans Cette boisson aigre-douce est obtenue par l'addition de cerises fraîches à de jeunes Lambic. L'addition des fruits provoque une nouvelle fermentation dans les tonneaux en chêne. Après 8 à 12 mois, il ne reste seulement que les noyaux et des pelures. La Kriek lambic est prête à être filtrée et mise en bouteilles. Cette méthode donne une bière plutôt aigre et moins fruitée. Suite à la disponibilité limitée des vraies 'cerises de Schaerbeek' et en vue de brasser une bière plus fruitée, la brasserie Lindemans a développé une méthode unique alternative et naturelle. Ils utilisent le jus frais des cerises, non concentré et non-sucré qui est mélangé avec la Lambic sélectionnée d'un âge moyen d'au moins un an et dont la plus âgée a mûri au moins pendant trois ans dans des tonneaux en bois. La bière peut être utilisée comme base de sorbet de cerises ou tout simplement comme apéritif, mais aussi pour réaliser des plats typiques comme 'les tartines aux fromage blanc' ou 'le lapin à la kriek'.Servir bien frais 2-3 °C.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

1.95

Distillerie Mavela Un authentique whisky corse : le malt est distillé, vieilli, assemblé et mis en bouteille sur l'île de Beauté, ce qui lui donne une typicité particulière qui ravira les amateurs de belles découvertes.Notes de de?gustationTeinte Ambre?e aux reflets bronzes et taux e?clats dore?s. La tourbe, premie?re note ressentie intensement au nez, laissera peu a? peu la place aux notes d'herbes frai?ches et de réglisse. La fume?e en bouche sera pre?sente au long de la de?gustation, rejointe par une touche e?pice?e et une douceur le?ge?rement vanille?e.Type de ce?re?ale : Orge de printemps ? 50% + Orge d'hiver ? 50% Niveau de tourbe : 20 et 40 ppm Tourbe? Origine du brassin : Brasserie Pietra - Furiani Type d'alambique : A.Holstein Type de fu?ts : Che?ne francais haute futaie 225 Tonnellerie : Seguin Moreau - France Type d'affinage : Ex-fu?ts de vins Corse (Vermentinu et Muscat petit grains) Producteur : Domaine Gentile - Patrimonio Eau : Eau de Source du Col Saint GeorgesSE?RIE LIMITE?E A? 1700 BOUTEILLES

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

66.95

Domaine Besson Présentation du DomainePropriété familiale depuis 1938, Xavier et Guillemette Besson reprennent le domaine en 1989. Ils exploitent 8,5 hectares de vignes répartis à 25% en blanc et 75% en rouge.Le domaine est en lutte raisonnée. Il a abandonné les herbicides et les acaricides. L'intervention du vigneron est adaptée en fonction de la pression des maladies.Les vendanges sont effectuées manuellement par une petite équipe de vendangeurs. Xavier et Guillemette apportent une attention particulière à l'acidité de leurs raisins pour décider la date de leur vendange. Les raisins sont triés afin de ne mettre en cuve que des raisins sains et bien mûrs.Le domaine Besson élabore des vins blancs élégants et flatteurs, et des vins rouges frais, aux tannins élégants, laissant s'exprimer la vivacité du fruit.Le domaine possède une très belle cave du XVIIème siècle inscrite aux Monuments Historiques. Chaque année, en juin, Xavier et Guillemette ouvrent leurs portes au festival de musique .Région : Côte ChâlonnaiseCépage : ChardonnayNotes de dégustationUne robe or clair, limpide. Le Givry Le Haut Colombier Blanc a des notes aromatiques de miel avec des nuances de tilleul. En bouche le millésime 2016 est déjà rond et fruité avec de la fraîcheur. Un vin plaisant, qui se bonifiera dans le temps.Suggestion d'accords mets & vins Le Givry Le Haut Colombier Blanc accompagnera parfaitement les poissons en sauce, le brochet au beurre blanc, ainsi que les viandes blanches. Pour les fromages, préférer un Saint-Nectaire ou un Cantal.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 5 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

19.60

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Bière triple céréales, triple houblonnage pour trois fois plus de plaisir !Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : très fruité, banane verte.Goût : corpulente fruitée et maltée.Amertume : modérée.3 x Bière Tri-Balte de Lozère - Triple 7% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

16.00

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.C'est une bière rousse au goût franc de houblon qui offre plus d'amertume et de fruité que la gamme classique, répondant ainsi au style IPA. Pour la petite histoire, on aime à raconter que le style IPA naquit sur les bateaux qui exportaient la bière anglaise en Inde. Pour garantir une certaine qualité à l'arrivée de ce voyage long et mouvementé, la bière était surhoublonné. Le houblon étant un conservateur naturel.Dégustation :Robe : Rousse.Nez : Très fruité.Goût : Notes franches de fruit exotique.Amertume : Marquée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

3.45

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.C'est une bière rousse au goût franc de houblon qui offre plus d'amertume et de fruité que la gamme classique, répondant ainsi au style IPA. Pour la petite histoire, on aime à raconter que le style IPA naquit sur les bateaux qui exportaient la bière anglaise en Inde. Pour garantir une certaine qualité à l'arrivée de ce voyage long et mouvementé, la bière était surhoublonné. Le houblon étant un conservateur naturel.Dégustation :Robe : Rousse.Nez : Très fruité.Goût : Notes franches de fruit exotique.Amertume : Marquée.3 x Bière Rouge Gorge de Lozère - Rousse IPA 7% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

16.00

Distillerie Bielle Située à 35 km de la Guadeloupe, l'île de Marie Galante, surnommée l'île aux cents moulins est de petite taille car son diamètre n'excède pas les 15 kilomètres. Pourtant sa réputation est extraordinaire chez les amateurs de rhum du monde entier, considérant que les meilleurs rhums de Guadeloupe proviennent de Marie galante. Le renom des distilleries de l'ile provient du fait qu'elles sont les seules à commercialiser des rhums agricoles à 59°, mais cela ne suffit pas à expliquer leur richesse aromatique particulière, qui exprime aussi bien dans les rhums blancs que vieux.Bielle, l'une des trois distilleries de marie galante se distingue par ses rhums d'exception et nous présente ici un rhum blanc aux arômes riches et intenses.La dégustationFraîcheur sucré et fruité de la canne à sucre. Se montre très gourmand, marqué par le fruité typique de la canne à sucre et sa saveur vanillée.Préparation du -verser un fond de sirop de sucre, ajoutez de la glace pilée, presser ¼ de citron vert sur la glace, recouvrer l'ensemble de Rhum Bielle, mélanger et déguster.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

21.90

La Mentheuse est une crème de menthe innovante, qui revisite la recette classique selon les goûts et modes de consommation actuels. Elle nous vient du sud de la France, de la région Occitanie, où elle est distillée.Sa couleur transparente témoigne de l'absence de colorants et se différencie de la fameuse liqueur verte. Elle présente naturellement une grande puissance aromatique sur la menthe poivrée et ne contient aucun additif.Plus légère en alcool avec seulement 15% vol., elle procure une sensation de douce fraîcheur. Autre point fort, la mentheuse est peu sucrée (100g de sucre par litre) en comparaison avec les autres crèmes et liqueurs de ce genre (aux alentours de 250g/L). Quand et comment la déguster ?A boire sur glace et/ou additionnée d'eau pétillante. Elle est parfaitement adaptée à une dégustation en digestif, après un bon repas, mais peu aussi se servir en apéritif sous forme de cocktails. Il est conseillé de la boire fraîche quoiqu'il arrive, mais de ne pas pour autant la mettre au congélateur.Notes de dégustationRobe : presque translucide, reflets givrésNez : frais sur la menthe verte, assez marquéBouche : attaque gourmande sur le sucre puis fraiche et équilibrée avec une finale légèrement poivrée

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

21.25

Compagnie des Indes La marque Compagnie des Indes est basée sur les voyages et les opportunités de découvertes. Les assemblages se font sur des rhums goûtés et sélectionnés avec soin.Ce rhum Navy Strengh est issu d'un assemblage de 3 rhums de la Jamaïque. Il est mis en bouteille à 57%, sans ajout de sucre. C'est un hommage aux matelots de la Royal British Navy, qui à l'époque, recevaient une ration journalière d'alcool pour assainir l'eau consommée. Pourquoi 57%? Si du rhum était versé par accident sur la poudre à canon, celle-ci pouvait continuer à brûler, ce qui ne serait pas le cas avec des alcool en dessous de ce degré. Notes de dégustationNez : d'une extrême gourmandise, avec des notes de chou à la crème, de baba au rhum et de banane mûreBouche : suave et puissante, mêlant des arômes très variés, du bâton de réglisse, au sureau, en passant par l'ananas et les fruits exotiquesLa finale est nette, droite et préciseA boire sec ou en cocktail.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

56.90

Lost Coast Brewery Les bières IPA, pour Indian Pale Ale, sont des bières à fermentation haute d'origine anglaise, elles contiennent généralement plus d'alcool et de houblon que les bières ales classiques. Ce sont ici les Californiens de la brasserie Lost Coast Brewery qui décline cette recette afin de proposer cette bière Indica.Cette dernière possède une jolie robe jaune-orangée, le contraste se fait parfaitement avec la mousse blanche et ferme qui trône sur le dessus.Une odeur d'orange et de citron est présente, cela ne trompe pas, il s'agit bien d'une Indian Pale Ale. Les plantes se font sentir également, comme des feuilles de thé. Un arôme de malt caramélisé est même perceptible.Au goût, le houblon se fait bien plus ressentir, il est accompagné du goût de malt caramélisé qui apporte une saveur légèrement sucrée à l'ensemble. Pas trop amer, cette bière saura ravir les palais de tous les bons amateurs.6 x Bière craft américaine Indica IPA - 6,5% - Bouteille 355ml

★ ★ ★ ★ ☆ 8,8/10

18.10

Il Mongetto Ce vin a fait l'unanimité au cours d'une dégustation à l'aveugle.Nous connaissions Il Mongetto pour ses sauces d'exception et ne savions pas trop quoi attendre de leur production viticole. Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ils ne nous ont pas déçu avec un vin largement au niveau de leurs autres produits.La passion qui anime Carlo Santopietro transparait complètement dans ce vin étonnement complexe et long en bouche qui pourra se boire immédiatement ou se bonifier encore quelques années.A noter également un rapport qualité/prix assez exceptionnel pour un vin de cette classe. A découvrir de toute urgence si vous voulez changer d'avis sur les vins italiens ou confirmer que ce pays recèle de véritables perles.6 x Barbera del Monferrato superiore DOC - 2015 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

81.20

Penfolds La couleur rouge violacée de ce vin australien est pleine de promesses gustatives même si son nom au premier abord ne vous parle peut-être pas. Partez à la découverte des typicités des vignobles d'Australie méridionale, vous serez agréablement surpris.Cépages Syrah et CabernetDégustation Nez puissant d'arômes de mûre, de cassis et d'épices, ce vin est plutôt frais avec une bouche ample et des parfums qui persistent en bouche.Conseil accord mets / vinsNous vous conseillons de le servir avec vos viandes, gibiers et grillades, mais aussi vos fromages.Température de serviceIdéal entre 15 et 17°CA conserver au maximum 5 ans suivant le millésime.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

22.85

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Bière triple céréales, triple houblonnage pour trois fois plus de plaisir !Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : très fruité, banane verte.Goût : corpulente fruitée et maltée.Amertume : modérée.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

3.45

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Bière triple céréales, triple houblonnage pour trois fois plus de plaisir !Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : très fruité, banane verte.Goût : corpulente fruitée et maltée.Amertume : modérée.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

5.50

Molson Avec une bière bien ancrée dans son territoire, Molson Canadian ne contient que des ingrédients locaux de qualité : à savoir, de l'eau canadienne et de l'orge des Prairies, le tout sans aucun conservateur.Depuis 1786, ce qui fait de lui le plus ancien brasseur américain, Molson ne lésine pas sur les moyens pour obtenir une bière d'excellence. Au final, c'est une bière très franche en bouche qui ne triche pas, à l'image de Molson.Vive et fraîche, cette bière a su trouver le parfait équilibre avec en attaque des notes assez corsées avec une amertume houblonnée, pour finir par une note douce et rafraîchissante sur le palais. Telle une main de velours dans un gant de fer !24 x Bière canadienne Molson - 4% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

55.80

Molson Avec une bière bien ancrée dans son territoire, Molson Canadian ne contient que des ingrédients locaux de qualité : à savoir, de l'eau canadienne et de l'orge des Prairies, le tout sans aucun conservateur.Depuis 1786, ce qui fait de lui le plus ancien brasseur américain, Molson ne lésine pas sur les moyens pour obtenir une bière d'excellence. Au final, c'est une bière très franche en bouche qui ne triche pas, à l'image de Molson.Vive et fraîche, cette bière a su trouver le parfait équilibre avec en attaque des notes assez corsées avec une amertume houblonnée, pour finir par une note douce et rafraîchissante sur le palais. Telle une main de velours dans un gant de fer !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

2.30

Marrenon Goûtez ce vin bio provenant du Lubéron, vous ne serez pas déçu des arômes qu'il dégage, c'est tout simplement surprenant. Plus de 1200 vignerons mettent en commun leur expérience pour vous offrir le meilleurs des cépages de leur région.Sols : Les vignobles poussent au pied du massif du Lubéron.Cépages : Syrah 60% - Grenache Noir 40%.Vinification : Vendanges entre fin septembre et mi octobre. La fermentation alcoolique se réalise à une température oscillant entre 20 et 24°C. Extractions douces et une macération qui dure entre 7 et 15 jours.Caractéristiques : Une robe d'une rouge plutôt foncé aux traits couleur rubis. Les arômes qui s'en dégagent sont jeunes et rappellent des fruits frais (framboise, cassis) ainsi qu'une pointe de fruits plus mûrs.Conseil du sommelier : Température de service plutôt fraîche, entre 16 et 18°C. Il saura parfaitement s'accorder avec vos gibiers et viandes rouges.6 x Amountanage rouge Luberon bio - 13% - 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

37.85

Domaine Berthelemot Présentation du DomaineLe Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : ChardonnayNotes de dégustationLe Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot présente une robe aux reflets or- verts. Au nez des arômes de fleurs blanches, d'aubépine, d'acacia et de chèvrefeuille se mêlent à l'amande, la pomme mûre et le miel. En bouche il est puissant, droit, gourmand, avec une grande persistance en finale. Un vin à apprécier pleinement dès aujourd'hui.Suggestion d'accords mets & vins Le Chassagne-Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot sera le partenaire idéal des viandes blanches de grande noblesse, comme la volaille et le veau en sauce. Ne pas oublier sa prestation sur les crustacés et sur les poissons en marmite. Le saumon, très aromatique lui aussi, l'apprécie tout particulièrement.Service & gardeDéguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 10 ans.

★ ★ ★ ★ ★ 9,0/10

48.60

Haig Club L'association d'une grande distillerie avec un grand joueurLa marque Diageo et Simon Fuller, numéro un mondial des spiritueux, s'est associée avec le célèbre joueur de football David Beckham, pour créer un whisky à l'image de la star : élégant et plein de qualités. Ce whisky est élaboré à Cameron Bridge, dans l'une des plus anciennes distilleries écossaises.Un Whisky doux et gourmandHaig Club est un single grain en provenance de trois catégories de fûts, pour un résultat riche et complexe. Elevé exclusivement dans des anciens fûts de bourbons américains, le whisky dévoile en bouche de doux arômes de vanille et de caramel. Au nez, on distingue de délicates notes de miel et de fruits tropicaux. La finale est insistante et pleine de douceur, ce qui ne vous laissera pas indifférentLa bouteille, décalée et colorée d'un joli bleu azur, est pleine de style. Complétez votre collection ou faites plaisir à un ami en lui offrant ce whisky d'exception.Une distillerie veille de près de 200 ansEn 1824, John Haig fonda la distillerie de Cameron bridge, non loin d'Edimbourg. Il fut l'un des pionniers de la production de whisky via la méthode de l'alambic à colonne. Cette invention contribua grandement à faire connaître le whisky en général, et du scotch en particulier.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

29.95

Domaine Besson Présentation du DomainePropriété familiale depuis 1938, Xavier et Guillemette Besson reprennent le domaine en 1989. Ils exploitent 8,5 hectares de vignes répartis à 25% en blanc et 75% en rouge.Le domaine est en lutte raisonnée. Il a abandonné les herbicides et les acaricides. L'intervention du vigneron est adaptée en fonction de la pression des maladies.Les vendanges sont effectuées manuellement par une petite équipe de vendangeurs. Xavier et Guillemette apportent une attention particulière à l'acidité de leurs raisins pour décider la date de leur vendange. Les raisins sont triés afin de ne mettre en cuve que des raisins sains et bien mûrs.Le domaine Besson élabore des vins blancs élégants et flatteurs, et des vins rouges frais, aux tannins élégants, laissant s'exprimer la vivacité du fruit.Le domaine possède une très belle cave du XVIIème siècle inscrite aux Monuments Historiques. Chaque année, en juin, Xavier et Guillemette ouvrent leurs portes au festival de musique .Région : Côte ChâlonnaiseCépage : ChardonnayNotes de dégustationUne robe or clair, limpide. Le Givry Le Haut Colombier Blanc a des notes aromatiques de miel avec des nuances de tilleul. En bouche le millésime 2016 est déjà rond et fruité avec de la fraîcheur. Un vin plaisant, qui se bonifiera dans le temps.Suggestion d'accords mets & vins Le Givry Le Haut Colombier Blanc accompagnera parfaitement les poissons en sauce, le brochet au beurre blanc, ainsi que les viandes blanches. Pour les fromages, préférer un Saint-Nectaire ou un Cantal.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 5 ans.6 x Givry blanc

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

114.00

Domaine Besson Présentation du DomainePropriété familiale depuis 1938, Xavier et Guillemette Besson reprennent le domaine en 1989. Ils exploitent 8,5 hectares de vignes répartis à 25% en blanc et 75% en rouge.Le domaine est en lutte raisonnée. Il a abandonné les herbicides et les acaricides. L'intervention du vigneron est adaptée en fonction de la pression des maladies.Les vendanges sont effectuées manuellement par une petite équipe de vendangeurs. Xavier et Guillemette apportent une attention particulière à l'acidité de leurs raisins pour décider la date de leur vendange. Les raisins sont triés afin de ne mettre en cuve que des raisins sains et bien mûrs.Le domaine Besson élabore des vins blancs élégants et flatteurs, et des vins rouges frais, aux tannins élégants, laissant s'exprimer la vivacité du fruit.Le domaine possède une très belle cave du XVIIème siècle inscrite aux Monuments Historiques. Chaque année, en juin, Xavier et Guillemette ouvrent leurs portes au festival de musique .Région : Côte ChâlonnaiseCépage : ChardonnayNotes de dégustationUne robe or clair, limpide. Le Givry Le Haut Colombier Blanc a des notes aromatiques de miel avec des nuances de tilleul. En bouche le millésime 2016 est déjà rond et fruité avec de la fraîcheur. Un vin plaisant, qui se bonifiera dans le temps.Suggestion d'accords mets & vins Le Givry Le Haut Colombier Blanc accompagnera parfaitement les poissons en sauce, le brochet au beurre blanc, ainsi que les viandes blanches. Pour les fromages, préférer un Saint-Nectaire ou un Cantal.Service & garde Déguster dès maintenant à une température de 10-12° C ou conserver jusqu'à 5 ans.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

17.65

Marrenon Goûtez ce vin bio provenant du Lubéron, vous ne serez pas déçu des arômes qu'il dégage, c'est tout simplement surprenant. Plus de 1200 vignerons mettent en commun leur expérience pour vous offrir le meilleurs des cépages de leur région.Sols : Les vignobles poussent au pied du massif du Lubéron.Cépages : Syrah 60% - Grenache Noir 40%.Vinification : Vendanges entre fin septembre et mi octobre. La fermentation alcoolique se réalise à une température oscillant entre 20 et 24°C. Extractions douces et une macération qui dure entre 7 et 15 jours.Caractéristiques : Une robe d'une rouge plutôt foncé aux traits couleur rubis. Les arômes qui s'en dégagent sont jeunes et rappellent des fruits frais (framboise, cassis) ainsi qu'une pointe de fruits plus mûrs.Conseil du sommelier : Température de service plutôt fraîche, entre 16 et 18°C. Il saura parfaitement s'accorder avec vos gibiers et viandes rouges.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

6.50

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette variante de la Libertine 55 est plus riche en grande absinthe et est élaborée selon un assemblage différent qui lui confère une amertume savoureuse très appréciée des amateurs avertis.Elle est élaborée selon le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 68 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.1 x Cuillère à absinthe - la cuillère 1 x Libertine amer - spiritueux aux plantes d'absinthe - 68% - Bouteille 70cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

45.75

Compass Box Whisky Sans faire preuve d'austérité, dans un premier temps ce Spice Tree ne se livre pas facilement. Il faut être en possession de quelques clefs pour l'appréhender, clefs que John Glaser met au fur et à mesure à notre disposition. Son travail, il l'accomplit tel un sculpteur qui à l'aide de son burin, façonne, creuse et arrondit les angles trop saillants pour aller à ce qui lui parait essentiel : en l'occurrence, la douceur du fruit ainsi qu'un délicat toucher de bouche.Dégustation : Couleur: or vif à reflets vieil or.Nez : à la fois riche et profond. Tout en largeur, presque en rondeur, avec ses notes de céréales (malt vert) et de fruits mûrs (pomme, poire). Tout en profondeur avec sa succession d'épices (cannelle, muscade), de fruits secs (amande, abricot) et d'agrumes confits (pamplemousse, citron) enrobés de bois précieux et de cire d'abeille.Bouche : équilibrée, enveloppante. Sa douceur fruitée (mirabelle, prune) est perceptible. Oubliée, la relative sècheresse du nez, tout au plus, l'amertume de l'orge maltée montre-t-elle le bout de son nez. De toute façon, mis à part la touche de vert qu'elle apporte, elle n'a aucune influence. La vanille et quelques fruits exotiques (ananas, mangue, goyave) accentuent son caractère onctueux.Finale : longue, ferme. Les épices (le clou de girofle en plus) sont complètement fondues aux fines notes de chêne, de vanille et de noix fraîche. De confits, les agrumes sont devenus beaucoup plus frais et juteux. Elle est ponctuée de diaphanes notes florales (tilleul) et herbacées (menthe).

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

59.50

Brasserie Liefmans La Liefmans Goudenband est une bière brune belge parmi les meilleures au monde. Brassée dans des cuves ouvertes à partir de bière à fermentation mixte, elle est ensuite placée pendant 4 à 12 mois en cave de maturation. La bière à maturité est assemblée à de la bière jeune pour relancer la fermentation et optimiser son vieillissement en bouteille.La Liefmans Goudenband est une bière de garde dont l'arôme, tout comme le vin, évoluera positivement avec le temps. La fraîcheur gustative de cette bière à la robe acajou ne s'altère pas même après dix ans ! Les délicieux arômes de caramel, de pomme, de rhubarbe, de cerise et de malt qui la caractérisent sont immédiatement perceptibles. En bouche, ell révèle un goût de pomme et de cerise rehaussé de touches boisées. En fin de bouche, elle présente des notes de noix et de raisins secs. Avec son bouquet légèrement acide et ses arômes grillés et amers, cette bière se marie élégamment aux fromages bleus. Un pur bonheur pour les amateurs de bières de caractère !6 x Liefmans Goudenband - Bière Brune Belge 8% - La bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

19.90

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette variante de la Libertine 55 est plus riche en grande absinthe et est élaborée selon un assemblage différent qui lui confère une amertume savoureuse très appréciée des amateurs avertis.Elle est élaborée selon le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 68 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

14.95

Cerveceria Mexicana Cette bière blonde de 5% à l'arôme pas trop prononcé du malt est d'une qualité supérieure et ne manquera pas de ravir bon nombre de palais.Le propriétaire M.Miguel Gonzalez a eu la chance de trouver en la personne de M Adolfo Bindher un maître brasseur allemand de qualité. Quelques années plus tard à la mort de M. Adolfo Binther c'est son fils qui pris la relève. Après 50 ans d'exploitation la brasserie ferma ses portes, désormais la bière mexicali est brassée par la Brasserie Cerveceria Mexicana qui a gardée la même formule et le même packaging. La brasserie Cerveceria Mexicana est la troisième plus grande brasserie du Mexique située à Ticate. Très connu poru brassée désormais Mexicali, elle brasse plusieurs autres bières.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2.90

Vignobles Brumont La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat.Cépages : Merlot, TannatTerroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond)Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an.Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse.Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

6.60

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette distillerie est située à Fougerolles, lieu historique de naissance de l'absinthe avec Pontarlier. Elle distillait déjà de l'absinthe au début du 19e siècle et c'est à partir d'une recette manuscrite datant de Juin 1894 qu'elle élabore à nouveau le très controversé spiritueux. Elle reproduit également le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 55 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

35.95

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.C'est une bière rousse au goût franc de houblon qui offre plus d'amertume et de fruité que la gamme classique, répondant ainsi au style IPA. Pour la petite histoire, on aime à raconter que le style IPA naquit sur les bateaux qui exportaient la bière anglaise en Inde. Pour garantir une certaine qualité à l'arrivée de ce voyage long et mouvementé, la bière était surhoublonné. Le houblon étant un conservateur naturel.Dégustation :Robe : Rousse.Nez : Très fruité.Goût : Notes franches de fruit exotique.Amertume : Marquée.6 x Bière Rouge Gorge de Lozère - Rousse IPA 7% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

19.25

Brasserie Liefmans La Liefmans Goudenband est une bière brune belge parmi les meilleures au monde. Brassée dans des cuves ouvertes à partir de bière à fermentation mixte, elle est ensuite placée pendant 4 à 12 mois en cave de maturation. La bière à maturité est assemblée à de la bière jeune pour relancer la fermentation et optimiser son vieillissement en bouteille.La Liefmans Goudenband est une bière de garde dont l'arôme, tout comme le vin, évoluera positivement avec le temps. La fraîcheur gustative de cette bière à la robe acajou ne s'altère pas même après dix ans ! Les délicieux arômes de caramel, de pomme, de rhubarbe, de cerise et de malt qui la caractérisent sont immédiatement perceptibles. En bouche, ell révèle un goût de pomme et de cerise rehaussé de touches boisées. En fin de bouche, elle présente des notes de noix et de raisins secs. Avec son bouquet légèrement acide et ses arômes grillés et amers, cette bière se marie élégamment aux fromages bleus. Un pur bonheur pour les amateurs de bières de caractère !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

3.50

Il Mongetto Ce vin a fait l'unanimité au cours d'une dégustation à l'aveugle.Nous connaissions Il Mongetto pour ses sauces d'exception et ne savions pas trop quoi attendre de leur production viticole. Le moins qu'on puisse dire, c'est qu'ils ne nous ont pas déçu avec un vin largement au niveau de leurs autres produits.La passion qui anime Carlo Santopietro transparait complètement dans ce vin étonnement complexe et long en bouche qui pourra se boire immédiatement ou se bonifier encore quelques années.A noter également un rapport qualité/prix assez exceptionnel pour un vin de cette classe. A découvrir de toute urgence si vous voulez changer d'avis sur les vins italiens ou confirmer que ce pays recèle de véritables perles.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

13.95

Lost Coast Brewery Les bières IPA, pour Indian Pale Ale, sont des bières à fermentation haute d'origine anglaise, elles contiennent généralement plus d'alcool et de houblon que les bières ales classiques. Ce sont ici les Californiens de la brasserie Lost Coast Brewery qui décline cette recette afin de proposer cette bière Indica.Cette dernière possède une jolie robe jaune-orangée, le contraste se fait parfaitement avec la mousse blanche et ferme qui trône sur le dessus.Une odeur d'orange et de citron est présente, cela ne trompe pas, il s'agit bien d'une Indian Pale Ale. Les plantes se font sentir également, comme des feuilles de thé. Un arôme de malt caramélisé est même perceptible.Au goût, le houblon se fait bien plus ressentir, il est accompagné du goût de malt caramélisé qui apporte une saveur légèrement sucrée à l'ensemble. Pas trop amer, cette bière saura ravir les palais de tous les bons amateurs.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

2.95

Clos De Los Siete Au pied de la Cordillère des Andes dans la vallée de Uco en Argentine sont cultivés par 4 familles d'origine bordelaise pas moins de 850 hectares de vignes.L'instigateur de cet étonnant projet s'appelle Michel Rolland qui a vu en ce pays d'Amérique du Sud une situation privilégiée, des conditions de climat et une richesse des sols propices à la viticulture......et il ne s'est pas trompé.Dégustez ce vin rouge à la robe noire très profonde et envolez-vous un instant ves les bodegas argentine.SolsSablo-argileux, avec présence importante de galetsCépages57% Malbec, 18% Merlot, 14% Cabernet-Sauvignon, 9% Syrah, 2% Petit-VerdotVinificationMacération pré-fermentaire à froid avec carbo glace. Elevage de 11 mois (70% en barriques et 30% en cuves)Dégustation Gourmandise est le mot résumant parfaitement ce vin puisque l'on retrouve des notes de fruits mûrs aux tanins denses et élégants. Sa finale persiste pour le plus grand plaisir des connaisseurs

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

19.45

Domaine Plageoles Le prunelart est un très vieux cépage qui avait quasiment disparu avant que Bernard Plageoles ne le réhabilite il y a quelques années. Il est n'encore cultivé que par un nombre très restreint de viticulteurs.Ce cépage donne des vins relativement charnus, à la robe sombre et à la matière dense. La cuvée du domaine Plageoles que nous vous proposons ici ne déroge pas à cette

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

18.90

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette variante de la Libertine 55 est plus riche en grande absinthe et est élaborée selon un assemblage différent qui lui confère une amertume savoureuse très appréciée des amateurs avertis.Elle est élaborée selon le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 68 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

39.95

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient alors ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette distillerie est située à Fougerolles, lieu historique de naissance de l'absinthe avec Pontarlier. Elle distillait déjà de l'absinthe au début du 19e siècle et c'est à partir d'une recette manuscrite datant de Juin 1894 qu'elle élabore à nouveau le très controversé spiritueux. Elle reproduit également le complexe procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 55 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2004.Un plaisir à redécouvrir grâce à ce coffret comprenant une bouteille de 70cl, 2 verres et 2 cuillères.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

64.90

Brasserie Liefmans La Liefmans Goudenband est une bière brune belge parmi les meilleures au monde. Brassée dans des cuves ouvertes à partir de bière à fermentation mixte, elle est ensuite placée pendant 4 à 12 mois en cave de maturation. La bière à maturité est assemblée à de la bière jeune pour relancer la fermentation et optimiser son vieillissement en bouteille.La Liefmans Goudenband est une bière de garde dont l'arôme, tout comme le vin, évoluera positivement avec le temps. La fraîcheur gustative de cette bière à la robe acajou ne s'altère pas même après dix ans ! Les délicieux arômes de caramel, de pomme, de rhubarbe, de cerise et de malt qui la caractérisent sont immédiatement perceptibles. En bouche, ell révèle un goût de pomme et de cerise rehaussé de touches boisées. En fin de bouche, elle présente des notes de noix et de raisins secs. Avec son bouquet légèrement acide et ses arômes grillés et amers, cette bière se marie élégamment aux fromages bleus. Un pur bonheur pour les amateurs de bières de caractère !20 x Liefmans Goudenband - Bière Brune Belge 8% - La bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

65.00

Gerard Bertrand Né de l'association entre le musicien Jon Bon Jovi et l'ancien rugbyman Gérard Bertrand, ce rosé capture parfaitement l'art de vivre et la convivialité présente à la fois au Sud de la France et aux Hamptons.Il est issu de l'assemblage de Syrah, Grenache, Cinsault et Mourvèdre récoltés séparément pour une maturité optimum. Les vinifications respectent les caractéristiques propres à chacun de ces cépages avec une attention particulière à la couleur et à la pureté aromatique qui garantit à ce rosé son caractère frais et fuité.Note de dégustation Robe : rose saumon, de faible intensitéNez : notes fruitées, florales et minéralesBouche : flaveurs de fruits rouges, de mandarine, de pêche blanche et de fleursAccord mets et vin A déguster à 11°C en apéritif avec salades, sushis ou encore poissons grillés

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

34.90

G. E. MassenezIssu d'une famille de distillateurs de père en fils, G. E. Massenez bénéficie d'un savoir-faire exceptionnel et perpétue avec bonheur la tradition des eaux de vie de fruits artisanales, particulièrement vivante dans la région alsacienne du val de Villé. La préparation des eaux de vie ne se prête pas à l'industrialisation, aussi G. E. Massenez a-t-il choisi de préserver les méthodes traditionnelles et de les allier aux exigences d'une production moderne. Seuls les meilleurs fruits sont sélectionnés et stockés dans de grandes cuves pour être ensuite distillés selon les règles de l'art, en privilégiant la qualité sur le rendement. Après un vieillissement attentif de plusieurs années, la mise en bouteille est effectuée automatiquement.Vieille pruneLes fruits utilisés pour élaborer l'eau de vie de vieille prune G. E. Massenez sont des prunes rondes et charnues qui proviennent des vergers d'Alsace et mûrissent en octobre. Cette eau de vie puissante au sortir de l'alambic est ensuite vieillie en fûts de chêne pendant de longues années. Elle s'assouplit alors pour devenir une eau de vie tout en finesse et subtilité. Très populaire avant la dernière guerre, l'eau de vie de vieille prune revient aujourd'hui en force pour séduire un nombre croissant d'amateurs français et étrangers. Elle est réputée pour ses vertus digestives et se déguste à petites gorgées à la température de la tasse de café.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,9/10

45.40

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette distillerie est située à Fougerolles, lieu historique de naissance de l'absinthe avec Pontarlier. Elle distillait déjà de l'absinthe au début du 19e siècle et c'est à partir d'une recette manuscrite datant de Juin 1894 qu'elle élabore à nouveau le très controversé spiritueux. Elle reproduit également le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 55 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.1 x Cuillère à absinthe - la cuillère 1 x Libertine originale - spiritueux aux plantes d'absinthe - 55% - Bouteille 70cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,5/10

40.95

Domaine Berthelemot Présentation du Domaine Le Domaine Brigitte Berthelemot est né en 2006 du rassemblement de deux Domaines, celui de Jean Garaudet, et celui de Yves Darviot, deux viticulteurs partants à la retraite.Il couvre une superficie de 7,8 hectares. Les vins du Domaine, vinifiés et élevés de façon artisanale, comme de la , ont trouvé de fidèles amateurs.Après de nombreux voyages à l'étranger pour faire connaitre et déguster les vins du Domaine, les récompenses n'ont pas tardées.On peut aujourd'hui trouver les vins du Domaine aux USA, en Asie, et bien sur en France.Marc Cugney, qui administre le Domaine, s'occupe particulièrement de soigner les vignes, ainsi que la vinification, avec le souci permanent du respect de l'expression des climats.Le Domaine cherche toujours à étendre son parcellaire, afin de proposer davantage de nouvelles appellations, pour notre plus grand plaisir.Région : Côte de BeauneCépage : pinot noirNotes de dégustation :Une belle robe rubis, au nez des arômes de petits fruits rouges et noirs (cerise, cassis), avec quelques notes florales (violette) s'orientant avec l'âge sur le sous-bois, la fougère et les épices. En bouche le vin est gourmand, fruité et droit. Il possède une belle tenue, et de l'élégance.Suggestion d'accords mets & vins Le Monthélie s'accordera bien avec des volailles rôties, de l'agneau rôti, du lapin, ou encore du ris de veau, du foie de veau ou des andouillettes grillées. Pour le fromage, le brillat-savarin, le brie ou le reblochon se marieront très bien.Service & gardeDéguster à partir de septembre 2018 à une température de 14-16°C ou conserver jusqu'à 8 ans.6 x Monthélie rouge - Bouteille 75cl - 2016

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

124.55

Sangria Lolailo La sangria est une boisson typiquement espagnole à base de vin rouge, de jus d'agrumes et d'épices. Lolailo offre l'avantage d'être préparée à partir d'ingrédients bio uniquement.Pour le vin rouge, c'est le cépage qui est utilisé. Un cépage autochtone de la région la Rioja qui produit un vin fruité et très équilibré.Les oranges et les citrons proviennent de la région de Valence. Le dosage en cannelle et le mélange d'épices font partie des secrets bien gardés qui donnent sa typicité à cette sangria.La sangria Lolailo est très rafraichissante, mais pas pétillante, et surtout synonyme de convivialité. Sa bouteille ne passera pas inaperçue et fera son effet auprès de vos convives qui voudront très certainement repartir avec !Lolailo se déguste bien fraîche, idéalement dans un verre à vin grand ballon. N'hésitez pas à ajouter quelques glaçons. Même si elle se suffit à elle-même, vous pourrez l'agrémenter de morceaux de fruits (fraise, nectarine, pastèque, pomme, rondelles d'agrumes...) pour encore plus de fruité.Le saviez-vous ?La sangria bénéficie d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 2014, qui lui a été décernée par le parlement européen. Le terme de 'sangria' ne peut désormais plus être utilisé que pour des boissons fabriquées en Espagne ou au Portugal.6 x Sangria bio artisanale espagnole Lolailo - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

52.10

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.C'est une bière rousse au goût franc de houblon qui offre plus d'amertume et de fruité que la gamme classique, répondant ainsi au style IPA. Pour la petite histoire, on aime à raconter que le style IPA naquit sur les bateaux qui exportaient la bière anglaise en Inde. Pour garantir une certaine qualité à l'arrivée de ce voyage long et mouvementé, la bière était surhoublonné. Le houblon étant un conservateur naturel.Dégustation :Robe : Rousse.Nez : Très fruité.Goût : Notes franches de fruit exotique.Amertume : Marquée.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

5.50

BienManger paniers garnis Boire français ! Au delà d'un acte citoyen, c'est un vrai plaisir avec ces petites brasseries artisanales de nos régions qui en feront voir de toutes les couleurs aux amateurs de bières : blonde, blanche, brune... il y en a pour tous les goûts. Pour ne rien gâcher, beaucoup sont bio et toutes sont brassées par des passionnés !Soyez certain de faire des heureuses et des heureux en offrant cette caisse en bois réutilisable en décoration et utile pour ranger et protéger ces belles bouteilles. Chaque caisse en bois est réalisée par l'ESAT de la Colagne, un établissement spécialisé d'aide par le travail situé à quelques kilomètres de nos locaux.Ce coffret cadeau comprend :1 x Gose'illa bière bio de la brasserie Sulauze 4.5% - Bouteille 33cl 1 x Bière Mandala IPA Brasserie d'Olt Bio 6.2% - Bouteille 33cl 1 x Nuit de Goguette - bière noire du Languedoc bio 4.3% - Bouteille 33cl 1 x La Damoiselle bière blanche bio 4,2% - Bouteille 33cl 1 x Grizzly Beard - Bière triple de France 8.9% - Bouteille 33cl 1 x Bière Valmy blanche bio 5% - Bouteille 33cl 1 x Caisse bois décorée pour 6 bouteilles de bière - Caisse moyen format pour 6x33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

24.95

Sangria Lolailo La sangria est une boisson typiquement espagnole à base de vin rouge, de jus d'agrumes et d'épices. Lolailo offre l'avantage d'être préparée à partir d'ingrédients bio uniquement.Pour le vin rouge, c'est le cépage qui est utilisé. Un cépage autochtone de la région la Rioja qui produit un vin fruité et très équilibré.Les oranges et les citrons proviennent de la région de Valence. Le dosage en cannelle et le mélange d'épices font partie des secrets bien gardés qui donnent sa typicité à cette sangria.La sangria Lolailo est très rafraichissante, mais pas pétillante, et surtout synonyme de convivialité. Sa bouteille ne passera pas inaperçue et fera son effet auprès de vos convives qui voudront très certainement repartir avec !Lolailo se déguste bien fraîche, idéalement dans un verre à vin grand ballon. N'hésitez pas à ajouter quelques glaçons. Même si elle se suffit à elle-même, vous pourrez l'agrémenter de morceaux de fruits (fraise, nectarine, pastèque, pomme, rondelles d'agrumes...) pour encore plus de fruité.Le saviez-vous ?La sangria bénéficie d'une AOP (Appellation d'Origine Protégée) depuis 2014, qui lui a été décernée par le parlement européen. Le terme de 'sangria' ne peut désormais plus être utilisé que pour des boissons fabriquées en Espagne ou au Portugal.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

8.95

Vignobles Brumont La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat.Cépages : Merlot, TannatTerroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond)Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an.Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse.Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

6.70

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette distillerie est située à Fougerolles, lieu historique de naissance de l'absinthe avec Pontarlier. Elle distillait déjà de l'absinthe au début du 19e siècle et c'est à partir d'une recette manuscrite datant de Juin 1894 qu'elle élabore à nouveau le très controversé spiritueux. Elle reproduit également le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 55 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.1 x Libertine originale - spiritueux aux plantes d'absinthe - 55% - Bouteille 20cl 1 x Cuillère à absinthe - la cuillère

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

13.95

Domaine des Pothiers Le domaineLe domaine Pothiers comprend 21 hectares de vignes sur la commune de Villemontais. Il s'agit d'un vignoble du val de Loire, non loin de la source du fleuve, sur les coteaux aux premiers contreforts du Massif Central. Le domaine se reprend de génération en génération depuis la famille Pothier. La vigne en occupe la majeur partie mais il y également quelques vaches limousines élevées qui permettent un approvisionnement local en engrais. Le vinLes vendanges sont réalisées manuellement, pour affiner le tri et ne vinifier que de bons raisins. Les raisins sont écuvés sans sulfitage et la fermentation commence grâce aux levures indigènes du raisin.L'extraction se fait en douceurs. Les élevages se font en cuves bétons ou cuves tronconiques bois. Le cépage du Gamay Saint-RomainLe Gamay Saint-Romain bénéficie d'un terroir idéal avec des sols très sableux et drainant, d'origine granitique.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

11.80

El Pasador de Oro Ce rhum provient de différentes distilleries guatémaltèques dans lesquelles un premier long vieillissement de 10 à 18 ans est réalisé dans des fûts de plusieurs types.Ces mêmes fûts sont ensuite importés dans les chais de la société française Les Bienheureux en Charente, qui procède à un second vieillissement dans des fûts de cognac pendant 6 mois, puis à la mise en bouteille.El Pasador de Oro Gran Reserva mêle équilibre, élégance, puissance et complexité aromatique. Il est plus puissant que la version moins âgée El Pasador de Oro XO.Ce rhum de grande qualité est en plus présenté dans une très belle carafe qui ne fait que lui ajouter de la valeur.Notes de dégustation du maître rhumier :Nez : boisé, très profond, épicé avec des notes d'agrumes. Un petit tour de verre laisse arriver la cannelle, le cacao puis les fruits exotiques et les raisins secs.Bouche : puissance, complexité aromatique et très belle longueur

★ ★ ★ ★ ☆ 8,2/10

59.90

Vignobles Brumont La Gascogne est une réserve exceptionnelle de micro-terroirs, la preuve en est ici avec un vin aimable et ample. Typé de la Gascogne ce ce vin est le fruit du mariage entre la rondeur et la souplesse du Merlot, et la générosité du Tannat.Cépages : Merlot, TannatTerroir : Sols constitués d'un mélange d'argiles grises et de roches calcaires. Sols particuliers Peyrusquet (sol de type argileux, caillouteux, et peu profond)Vinification et Elevage : Fermentation en cépages assemblés. La cuvaison se fait de manière traditionnelle durant 15 jours. Macération pré-fermentaire à froid. Afin de laisser le terroir et le raisin s'exprimer l'élevage ne se fait pas sous bois, mais en cuve et dure un an.Commentaires de dégustation : Un vin très expressif qui laisse apparaître des arômes de fruits rouges et d'épices. La promesse fruitée du nez se confirme au palais, de même qu'apparaissent rondeur et souplesse.Accords mets et vins : Ce jeune vin a déjà su attirer l'attention. Il se marie très bien avec de la charcuterie, des fromages peu affinés, porc noir de Bigorre, poule au pot, viandes rouges grillées, volailles rôties et viandes marinées cuites à la plancha.6 x Merlot-Tannat rouge - Vin de Pays des côtes de Gascogne - 13,5% - 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

39.00

Distillerie Paul Devoille Ce spiritueux aux plantes d'absinthe (que la loi ne nous autorise pas à appeler absinthe tout court !) avait été diabolisé puis finalement interdit en 1915. Le péril vert, comme ses détracteurs qualifiaient ce breuvage alors extrêmement populaire n'a jamais rendu fou contrairement à ce qui a pu être argué à l'époque et les dernières études scientifique ont démontré de manière formelle son caractère inoffensif. La fée verte a donc été à nouveau autorisée en 1998 mais dans un cadre très stricte et ce n'est qu'en 2002 que la Distillerie Paul Devoille a pu à nouveau commercialiser de manière confidentielle sa .Cette distillerie est située à Fougerolles, lieu historique de naissance de l'absinthe avec Pontarlier. Elle distillait déjà de l'absinthe au début du 19e siècle et c'est à partir d'une recette manuscrite datant de Juin 1894 qu'elle élabore à nouveau le très controversé spiritueux. Elle reproduit également le procédé de fabrication ancestral et seules des plantes et graines rentrent dans sa composition. Il en résulte un spiritueux complexe à consommer comme au temps de l'heure verte : verser un peu d'alcool au fond d'un verre, poser une cuillère percée sur ce verre, puis un sucre sur la cuillère et le rituel peut commencer : verser de l'eau fraiche très lentement sur le sucre qui va fondre lentement et se mélanger à l'alcool. En principe, lorsque le sucre est complètement dissout, le mélange est prêt à consommer.La Libertine 55 a été primée aux absinthiades de Pontarlier en 2002 et 2004.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,5/10

12.95

Paul & Sarah Paul et Sarah sont de jeunes vignerons déjantés et décomplexés qui ont tout compris à ce que doit être le vin... Du plaisir. Et du plaisir à partager. Pas de chichis, pas de bouchon liège mais une capsule. De toute façon, ce vin, on ne l'achète pas pour le garder mais pour le boire tout de suite!Ce vin quelque peu décalé, mais de qualité, conviendra parfaitement pour tous vos apéritifs ! Notes de dégustation Robe : rouge grenatNez : intense et complexe avec des arômes de fruits rougesBouche : texture velouté et soyeux avec une finale bien équilibrée

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

4.95

Maison Lillet Le lillet rosé est le dernier né de la gamme de 3 couleurs et rejoint ainsi les traditionnels lillet blanc et rouge.Elaboré de la même façon que le lillet blanc, cet apéritif est à base de raisin blanc sémillon, d'écorces d'orange amère et de quinquina.Très fruité, le lillet rosé est moins sucré que le blanc et très aromatique.Il présente une robe rosé et brillante et un nez léger de fruits rouges, de fleur d'oranger et de pamplemousse. En bouche, c'est une vague de fraîcheur mais aussi beaucoup de fruité et une légère acidité en fin de bouche.Un apéritif rosé à boire avec des glacons et qui se prête aussi parfaitement à la réalisation de cocktails. Exemple de cocktail : Le Lillet Rosé TonicVersez 5cl de Lillet Roé dans un verre à vin, ajoutez 10cl de tonic, des glaçons et une tranche de citron vert !

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

16.80

Domaines Ott On ne présente plus le Clos Mireille...Vignoble emblématique de la Provence faisant partie des Domaines Ott*. Connu et reconnu pour ses vins haut de gamme.Découvrez ici le blanc de blancs, qui met à l'honneur un cépage originaire du vignoble bordelais, le sémillon. Un cépage qui s'adapte parfaitement au caractère salin du terroir de Clos Mireille, caractérisé par sa situation sur le rivage méditerranéen.Notes de dégustation Robe : jaune pâle, pur, traversé de reflets verts ou argentésNez : très expressif, qui dévoile des parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques, couronnés par une touche florale de genêt.Bouche : fraîcheur acidulée et vitalité. Des arômes de mielLa finale est croquante.6 x Clos Mireille Blanc de Blancs - AOC Côtes de Provence - 2017 - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,9/10

139.40

BienManger.com 3 bouteilles de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau bio 2019 - Jean-Claude Lapalu : Vigneron passionné faisant partie des pionniers du vin nature, Jean-Claude Lapalu propose chaque année son vin en version primeur avec une cuvée de Beaujolais-Villages nouveau. Un vin léger et fruité que l'on ne se lasse pas de boire, en toute convivialité : 100% gamay, 100% frais, 100% plaisir !3 bouteilles de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau bio cuvée nature 2019 - Domaine Pierre-André Dumas : Une cuvée primeur avec une vinification naturelle et donc sans sulfite ajouté. Ce Beaujolais-Villages nouveau est un vin gouleyant, présentant une très bonne buvabilité. Ne dérogant pas à la règle, cette vuvée se caractérise par son fruité et sa fraîcheur.3 bouteilles de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau 2019 - Domaine Joubert : Le domaine Joubert est un domaine familial depuis 4 générations qui partagent des valeurs d'authenticité et de respect du terroir. Depuis 30 ans, ils appliquent une vinification naturelle, biologique et sans ajouts de sulfites. Cépage 100% Gamay. La vinification est rapide, de 8 jours environ pour obtenir le bon goût du fruit sans tannins. 3 bouteilles de 75cl de Beaujolais Villages Nouveau 2019 - Domaine Damien Coquelet : Damien Coquelet est un jeune vigneron qui s'est formé chez les grands noms du vin nature. Il a commencé à vinifier ses propres vignes en 2007 à l'âge de 19 ans. Il laboure ses sols, vinifie en levures indigènes et n'emploie pas de soufre en vinification. Le domaine est en cours de labellisation bio. Le cépage est 100% gamay. La densité du domaine est d'environ 1000 vignes par hectare pour un rendement d'environ 45hecto/hectare/ Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, sont labourées pour décompacter le sol et éviter les adventices sans ajout de produits chimiques. 3 x Beaujolais Villages Nouveau bio cuvée nature 2019 - Bouteille 75cl - 2019 3 x Beaujolais Villages Nouveau bio 2019 - Bouteille 75cl - 2019 3 x Beaujolais nouveau 2019 - Domaine Damien Coquelet - Bouteille 75cl 3 x Beaujolais Villages nouveau 2019

★ ★ ★ ★ ☆ 8,7/10

113.00

Paul & Sarah Paul et Sarah sont de jeunes vignerons déjantés et décomplexés qui ont tout compris à ce que doit être le vin... Du plaisir. Et du plaisir à partager. Pas de chichis, pas de bouchon liège mais une capsule. De toute façon, ce vin, on ne l'achète pas pour le garder mais pour le boire tout de suite!Ce vin quelque peu décalé, mais de qualité, conviendra parfaitement pour tous vos apéritifs ! Issu de l'assemblage de 70% d'ugni-blanc et de 30% de Sauvignon, vous pourrez le servir pour un apéritif dinatoire, entre amis, sur un plateau TV, lors d'un repas festif ou familiale! Bref, toutes les occasions seront bonnes pour déguster ce vin.Notes de dégustation Robe : jaune clair et brillantNez : des arômes de fruits et de fleurs fraîchement coupées, fruitée et intenseBouche : une attaque fraiche avec une belle expression de fruits Médaillé d'argent du concours des vins Elle à Table

★ ★ ★ ★ ☆ 7,4/10

4.95

Paul & Sarah Paul et Sarah sont de jeunes vignerons déjantés et décomplexés qui ont tout compris à ce que doit être le vin... Du plaisir. Et du plaisir à partager. Pas de chichis, pas de bouchon liège mais une capsule. De toute façon, ce vin, on ne l'achète pas pour le garder mais pour le boire tout de suite!Ce vin quelque peu décalé, mais de qualité, conviendra parfaitement pour tous vos apéritifs ! Cépages : 95% Cabernet Franc et 5% Cabernet SauvignonNotes de dégustation Robe : litchi foncéNez : fruité et intense aux arômes de fruits rouges bien mûrs (framboise, fraise des bois)Bouche : sphérique, légère, fruitée et rafraîchissant

★ ★ ★ ★ ☆ 8,6/10

4.95

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.Le Puech Pounchut est un mont qui se situe sur le versant nord du massif de l'Aigoual dans les Cévennes. Les brasseurs de la Jonte ont créé leur brasserie dans ce lieu magique et ont donné ce nom à leur bière brune.Dégustation :Robe : pruneau cuit.Nez : parfum torréfié et fruit murs.Goût : veloutée à la fois puissante et futile en bouche. Bière de soif légère et fruitée.3 x Bière Pounchut de Lozère - Brune 6% - Bouteille 75cl

★ ★ ★ ★ ☆ 8,0/10

15.40

Les brasseurs de la Jonte La microbrasserie des brasseurs de la Jonte ne propose que des bières artisanales sur lie. C'est à dire que la gazéification de la bière se fait naturellement avec des levures actives dans la bouteille, procédé qui ne permet pas la pasteurisation. Les levures inactives se déposent dans le fond de la bouteille formant une lie.La Lupuline, nom de cette bière blonde est l'ingrédient issu du houblon qui donne à la bière son léger goût d'amertume.Dégustation :Robe : blonde cuivrée.Nez : parfum léger de caramel.Goût : blonde charnue aux bulles très fines.Amertume : présente et bien équilibrée.

★ ★ ★ ★ ☆ 7,7/10

5.30

Rum Nation Notes de mélasse, de réglisse, de châtaignes et de compote de pomme. Un rhum vieux qui ne cesse d'évoluer tout au long de la dégustation.Notes de dégustation :Couleur : Ambre profond à reflets orangés. Nez : Vif. S'ouvre sur des notes de mélasse, de réglisse et de noix. Il évolue sur des notes de pommes cuites. Bouche : Riche, très aromatique. Il confirme le nez sur la réglisse et la noix. Finale :Séche sur le bois. Evoque les épices pour finir sur des notes plus douces de sucre de canne.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,4/10

67.00

Domaines Ott On ne présente plus le Clos Mireille...Vignoble emblématique de la Provence faisant partie des Domaines Ott*. Connu et reconnu pour ses vins haut de gamme.Découvrez ici le blanc de blancs, qui met à l'honneur un cépage originaire du vignoble bordelais, le sémillon. Un cépage qui s'adapte parfaitement au caractère salin du terroir de Clos Mireille, caractérisé par sa situation sur le rivage méditerranéen.Notes de dégustation Robe : jaune pâle, pur, traversé de reflets verts ou argentésNez : très expressif, qui dévoile des parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques, couronnés par une touche florale de genêt.Bouche : fraîcheur acidulée et vitalité. Des arômes de mielLa finale est croquante.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,1/10

23.95

G. E. Massenez L'eau-de-vie de marc naît de la distillation du marc de raisin, ici du fameux cépage alsacien, le gewurztraminer. Le profil organoleptique complexe de cette eau de vie garantit une dégustation empreinte de caractère. Son nez charmeur et épicé développe des arômes chaleureux qui invite à la dégustation.Ce petit format de bouteille permet une utilisation pratique et facile. A servir en digestif, frais ou dans la tasse de votre café tout juste terminé...G. E. MassenezIssu d'une famille de distillateurs de père en fils, G. E. Massenez bénéficie d'un savoir-faire exceptionnel et perpétue avec bonheur la tradition des eaux de vie de fruits artisanales, particulièrement vivante dans la région alsacienne du val de Villé. La préparation des eaux de vie ne se prête pas à l'industrialisation, aussi G. E. Massenez a-t-il choisi de préserver les méthodes traditionnelles et de les allier aux exigences d'une production moderne. Seuls les meilleurs fruits sont sélectionnés et stockés dans de grandes cuves pour être ensuite distillés selon les règles de l'art, en privilégiant la qualité sur le rendement. Après un vieillissement attentif de plusieurs années, la mise en bouteille est effectuée automatiquement.

★ ★ ★ ★ ☆ 8,3/10

2.50

Fire Island Organic Craft Beer Il s'agit d'une bière ambrée légère, offrant à la dégustation des saveurs maltées et houblonnées, laissant place à une finale en bouche marquée par des notes d'agrumes lui conférant une belle amertume.La calypso est brassée au Pays de Galles par la brasserie Fire Island, sans gluten et en bio. A noter que le blé utilisé pour le brassage ne contient plus de gluten après fermentation grâce à l'utilisation d'une enzyme qui l'élimine.Laissez-vous séduire par sa richesse aromatique.24 x Calypso - bière ambrée du Pays de Galles bio et sans gluten 5.1% - Bouteille 33cl

★ ★ ★ ★ ☆ 7,6/10

79.25

Distilleries et Domaines de Provence C'est en 1990 qu'est né le pastis Henri Bardouin, un vrai pastis de la gastronomie. Il est 100% naturel et élaboré à partir de 65 plantes et épices, comme l'armoise, la sauge, la badiane, la mélisse, la fève tonka, la verveine odorante et tant d'autres. Sa couleur est naturelle, résultat d'un assemblage riche et d'une macération artisanale. Au nez comme en bouche, le pastis Henri Bardouin se déguste tel un vin de terroir, en appréciant ses arômes et ses saveurs généreuses.Voilà un pastis à la fois authentique, complexe et très équilibré qui accompagnera vos apéros les plus chics et/ou les plus gourmets. C'est également le seul pastis à avoir obtenu la médaille d'or au concours général agricole de Paris.Ce joli flacon proposé en édition limitée est un cadeau parfait à offrir à tous les amateurs de pastis !

★ ★ ★ ★ ☆ 7,8/10

24.80

Ce qui ne me tue pas me rend plus fort

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